Eat #6 - Un goûter à l'hôtel Scribe

Samedi après-midi, il pleut sur vos pieds endoloris par plusieurs heures de shopping sur le boulevard Haussmann. Heureusement, on a trouvé le refuge idéal des celles à qui il reste quelques euros à dépenser. C’est dans le salon de thé feutré de l’hôtel Scribe, un cinq étoiles huppé non loin de l'Opéra Garnier, que tout se passe. Là, blotti dans un canapé et entouré de livres (la mezzanine est particulièrement cosy), vous pourrez passer la fin de votre après-midi à savourer des pâtisseries complètement folles avec le sentiment très agréable d’être un peu là en touriste.

Hôtel Scribe, 1 rue Scribe. Goûter à 18 euros (thé et pâtisserie). Mention spéciale à l’éclair vanille-violette, qui entre dans notre Panthéon personnel des meilleurs gâteaux de la capitale, avec le Paris-Brest de Conticini (La pâtisserie des rêves) et le Kashmir de Claire Damon et David Granger (Des gâteaux et du pain).

Eat #3 - Des gâteaux et du pain

Avec son décor ultra-chic et ses conseillers affairés, on se croirait à coup sûr dans une bijouterie de luxe quand on passe la porte de chez Des gâteaux et du pain. Ne vous y trompez pas : c’est bien de luxe dont il s’agit, mais de gâteaux, non de joaillerie. Si l’accueil est un brin cérémonieux et les prix un tantinet plus élevés qu’ailleurs, le plaisir sensoriel est assuré : les couleurs éclatantes, les textures étonnantes et les parfums inédits n’en finiront pas de vous émerveiller. Nos préférés? Le Kashmir, qui marie si élégamment le safran à la datte, et le Tahiti, sa mangue et sa vanille, et bien sûr, le chou caramel.

Crédits photos Etc Webzine

Comptez 6,50 euros pour un gâteau individuel. Deux adresses à Paris: 63 boulevard Pasteur (15e) et 89, rue du Bac (7e) et plus d’informations ici.