Avant de plonger dans
chaque quartier de la ville symbole de la Nouvelle Angleterre, un top ten des expériences bostoniennes incontournables.
Avec
le crabe et les palourdes, c’est (presque) la denrée la moins chère de
la ville. Alors, pas de quoi s’inquiéter pour son PEL. On déguste son homard au
four, en salade ou en hot dog, au Barking Crab, sous un chapiteau, ou
au Roost Bistro, en terrasse sur Newbury Street.
Au lieu de mater des otaries dans 30cm cube d’eau sale, on
prend le large pour nager avec les baleines. Plus d’informations
ici.
Sowa Open Market est le lieu idéal pour émerger le dimanche matin : après les créateurs
locaux, les meubles vintage, les légumes bio et les food trucks, on prend un
café chez Morh & Mc Pherson. Toutes les infos ici.
Comme un Central Park miniature, avec tout ce qu’il faut : des écureuils pas farouches, des
gallinacés à pédale et une herbe moelleuse à souhait.
Asta, c’est la nouvelle cuisine à la sauce bostonienne et un menu
dégustation qui surprend très agréablement les papilles européennes. Plus
d’informations ici.
Si vous n’aimez pas courir, vous pouvez aussi marcher.
La succursale bostonienne de Shack Shake, à Cambridge, fait les mêmes burgers de dingue qu’à New
York.
Copley place est un
passage obligé – et souvent animé – dans la ville. On profite des performances
des musiciens et autres artistes de rue pour faire une petite pause après la
visite de la bibliothèque.
Où l’on apprend qu’il y a -25%
en plus des - 40% sur le prix déjà soldé d’un article et où l’on paie un jean
« 7 for all mankind » 37 dollars.
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